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棚田が誘う季節の移ろいと旬の味わい

電話でのご予約・お問い合わせは
TEL.090-9796-7885 suga5206@softbank.ne.jp

〒861-3671 熊本県上益城郡山都町菅2287

棚田が誘う季節の移ろいと旬の味わい 菅里山レストラン

九州のふるさと昔懐かしい農村の菅集落で、おばあちゃんの手作り伝統料理をのどかな自然の中で食べたり、2015年3月からスタートした「スクールガーデン」では、里山での1日農業体験ができるようになりました。お問い合わせ&ご予約は、菅(すが)090-9796-7885までどうぞ。→スクールガーデンはお休み中です。

informationお知らせ

4/14、4/16の熊本地震の影響によりお休みしていましたが、6月よりぼちぼち営業はじめます。しばらくは、完全予約営業のみで、4〜5名様よりお受けする予定です。ただし、仕込の関係がありますので希望日の2日前までに予約お願いいたします。状況により変動しますので、まずはお気軽にお電話&メールにてお問合せください。
お問合せ:090-9796-7885 suga5206@softbank.ne.jp(すが)


2016年4月5日(月)  4月9日(土)より、レストラン営業はじめます。春のお野菜もそろそろ出はじめました。今年は筍も表年にあたりますので、昨年より提供できる機会も増える予定です。通潤橋の放水も始まりましたので、合わせてお楽しみください

2016年12月1日 12月よりレストランは冬休みに入っております。春になりお野菜が出来始めた頃営業再開する予定です。レストランの営業は10名様以上の予約のかたのみ承ります。

2015年8月17日(月)8/29(土)-8/30(日)は、福岡西日本支店長会OBのかたの来菅です。また、レストランの営業は予約のかたのみの営業です。
~TV放映のお知らせ~
8/31(月)午後3時~RKK「ウェルカム」に菅地域が紹介されます。ご覧ください。

2015年8月17日(月)第7回「里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ
9月12日(土)9:30~14:00 採れたて野菜でお料理したり野菜の種まきや収穫も
行います。詳細はHPとFacebookで紹介します。

2015年7月11日(土)第6回「里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ
8月8日(土)9:30~14:00 今回は簡易ピザ窯によるピザづくりがメインです。野菜の種まきや収穫も行います。


2015年7月11日(土)第5回「すげ里山お野菜スクールガーデン」中止のお知らせ
本日のお野菜スクールガーデンは、天候不良により、中止いたします。次回のお知らせまでしばらくお待ちください。


2015年7月2日(木)第5回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ
お野菜スクールガーデン、第5回の開催概要がまとまりました。 第5回は7月11日(土)です。今回の授業の中心は「シソジュース」と「野菜ピザ」づくりです。


2015年4月16日(木)第3回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ
種を蒔き育て、収穫し、お料理して、食べてみよう!という体験型学習企画の第2回は、5/9日(土)10時~です。内容は、筍堀り、筍の火焼き、味噌田楽などです。猪くんより早く筍を堀り、皮付きのまま焚き火で焼き、焼きあがったら輪切りにして味噌を付けて仕上げの焼きです。美味しいですよ!興味のあるかたお気軽にお問合せください。

2015年4月6日(月)第2回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ
体験型学習企画の第二回は、4/11(土)です。興味のあるかた、お気軽にお問合せください。090-9796-7885(すが)詳しくはHPとフェイスブック等でご紹介していきます。
        Facebook: https://www.facebook.com/sugesatoyama
        チラシは、こちらです→スクールガーデンチラシ
開催概要とお約束事項はこちらです→第二回菅里山お野菜スクールガーデン開催&お約束事項 へのリンク

2015年4月8日(水)4月より土日営業開始しております。4/11(土)は予約のみの受付、4/12(日)は通常営業です。よろしくお願いいたします。

2015年3月6日(金)今年から新企画がスタートします。「すげ里山お野菜スクールガーデン」
種を蒔き、育て、収穫し、お料理して、食べてみよう!という体験型学習企画です。第一回は3/14(土)です。興味のあるかた、お気軽にお問合せください。月一回の開催予定です。詳しくはこちらのHPとフェイスブック等でご紹介していきます。Facebook: https://www.facebook.com/sugesatoyama

2015年1月8日(木)新年おめでとうございます。旧年中は大変お世話になりありがとうございました。本年も、よろしくお願いいたします。菅里山レストラン4度目のお正月を迎える事が出来ました。これも支えてくださる皆様のお陰です。今年もスタッフ一同精進して参る所存です。今後共よろしくお願いいたします。

2014年9月30日(火)2014年9月30日(火)Japan Times に里山レストランが掲載されました!
こちらをご覧ください。Japan Times



2014年9月2日(火) 9/6(土)は八朔祭準備のため、臨時休業いたします。


2014年8月2日(土)8/3(日)は大雨は大雨の予報により、臨時休業いたします。


2014年6月12日(木)今週6/22(日)は大雨は大雨の予報により、臨時休業いたします。


2014年6月12日(木)今週6/15(日)は都合により、臨時休業いたします。6/14(土)は通常通りの営業です。


2014年3月17日(月)地域づくり夢チャレンジ推進事業 知事表彰受賞!
「地域づくり夢チャレンジ大賞」を受賞しました!
http://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/17/ourai140317-tiikiyume.html

2013年10月30日(水)週間山崎くん(RKK熊本放送)での放映の様子です。
http://youtu.be/YrkqXQlYWvI

2013年10月25日(金)菅地域振興会が農林水産祭の表彰行事の一部門(むらづくり部門)で、九州ブロックの農林水産大臣賞を受賞しました。詳細は九州農政局のホームページをご覧ください。http://www.maff.go.jp/kyusyu/kikaku/mura/muratop.html

2013年10月13日(日) 10月14日(月・祝)は臨時休業となりました。13日で予定数を完売いたしました。19日20日は通常営業予定です。週間山崎くん(RKK熊本放送)の取材がありましたが、放映日が決まりました。10月30日(水)午後7時~8時の番組の中で放送されます。どうぞご覧下さい。         

2013年10月6日(日) 本日10月6日(日)をもちまして、秋の味覚のひとつ「栗ご飯」の提供は終了になる予定です。菅の栗を味わいに是非お越しくださいませ。         

2013年9月18日(水) TV放映のお知らせ~9月18日(水)午後10時54分~11時24分BSジャパン「美の巨人たち」にて『布田保之助 通潤橋』が放映されます。是非ご覧ください。菅の生命線の井手は布田保之助さんの叔父さんにあたられる当時の矢部郷御庄屋「布田太郎左衛門惟昭」翁によって造られています。菅とも関わりのある布田さんです。         

2013年9月7日(土) 今日、明日は旧矢部町の八朔祭です。
交通規制等もありますが、菅里山レストランは通常営業いたしております。 今日から栗ご飯も提供いたします!    

2013年8月30日(金) 8月30日(金)は、山都町移住組様の来菅となっております。明日31日(土)は台風のため、臨時休業いたします。また、9月1日(日)は、菅の各地域におきまして豊年祭(祈願祭)が行われます。レストランスタッフ総出のため休業させていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。     

2013年8月7日(水) 2013年8月24日、25日は、宿泊のお客様のためレストランのお弁当はおやすみさせていただきます。来週28日(水)は県生活改善グループ様、福岡大学様、30日(金)は山都町移住組様、31日(土)は日田市グリーンツーリズム様などのご予約をいただいております。     

2013年8月7日(水)2013年8月はいろいろな団体様や個人のお客様などよりたくさんのご予約をいただいております。ご来菅ありがとうございます。8月10日(土)11日(日)は都合により臨時休業させていただきます。     

2013年7月15日(月)5,6月の菅新鮮野菜当選者のかたが決まりましたので、ご本人様宛におハガキ
にてお知らせをお送りいたしました。アンケートご協力ありがとうござました。 
     

2013年7月1日(月)7月は土日のみの通常営業です。15日(月・祝)も営業いたします。
お問合せは、090-9796-7885(すが) 
     

2013年6月29日(土)は通常営業、30日(日)は都合により臨時休業いたします。
お問合せは、090-9796-7885(すが) 
     

2013年6月27日(木)BSフジさんの『夢の食卓』の放送日お知らせいたします。
BSフジ)76日(土) 2230分~23  
      7
13日(土) 930分~10時(再放送)

2013年6月4日(火)BSフジさんの取材が5月31日(金)~6月2日(日)にありました。放映日がわかりましたら、お知らせいたします。

2013年5月25日(土)本日2013年5月25日(土)は、都合により臨時休業いたします。明日は営業です。お待ちいたしております。

2013年5月15日(水)
2013年4月より、食事をしてアンケート記入していただいた方の中から抽選で10名様に菅の新鮮野菜をプレゼントしています。 4月の当選者のかたは、以下の通りです。また、ご本人様にはおハガキをお送りいたしますので、もうしばらくお待ちください。
 4月の当選者の皆様:Y.M様(熊本市西区)、K.H様(大分県竹田市)、K.H様(熊本市西区)、T.M様(熊本市東区)、Y.K様(静岡県伊豆市)、A.T様(熊本市中央区)、N.S様(静岡県伊豆市)、T.A様(福岡県北九州市)、M.K様(広島県広島市)、A.O様(熊本市中央区)以上の皆様、おめでとうございます!

2013年5月2日(木)
5月連休中は、5月4日(土)5日(日)営業いたします。そのほかの日につきましては、お問合せください。

2013年4月5日(金)
菅地区総出行事(棚田の生命線の井手さらい)のため、4月6(土)7日(日)は臨時休業いたします。

2013年3月27日(水)
●熊本県インターネット放送局 「ムービーくまもと」1ch くまもとサプライズ(県広報課)にて、「熊本の美しき棚田 ~都市と農村を つなぐ、ふるさとの宝~」というタイトルで菅地区が紹介されています。今後2年間放送される予定です。是非、ご覧ください。

2013年3月14日
4月からは、菅里山レストラン喫茶部もOpenいたします!ゆっくりとした時間の流れのなかで、田舎の景色を眺めながら、里山の自然にひたりながら菅を満喫していただく趣向です。

2013年1月2日
本年もよろしくお願いいたします。
寒い冬の間は、取れる野菜も少なく、水道も凍ったりしますので、しばらくお休みしておりますが、10名様以上のご予約は受け付けておりまので、お気軽にお問合せくださいませ。

2012年10月15日
10月20日(土)は、全国棚田サミットのため、休業いたします。ご了承くださいませ。

2012年8月24日
8月25日(土)と(26日)の2日間はご予約受付を終了させていただきました。ご了承くださいませ。

2012年8月23日
今後の取材予定。
8月25日(土)福岡フラット(情報誌)より取材。

2012年8月23日
8月25日、26日の2日間は予約受付終了いたしました。

2012年7月14日
今後の取材予定。
7月16日(月)熊日あれんじ(本社より取材)、7月23日(月)熊日あれんじ(山都販売店企画より)

2012年7月14日
今後の研修視察予定。
7月16日(月)山口県周南市、7月30日(月)山口県萩市より。

2012年7月14日
本日は、大雨予報のため臨時休業いたします。
明日、7月15日(日)と7月16日(月・祝)は営業いたします。ご予約お待ちしております。

2012年7月7日
本日は、大雨予報のため臨時休業いたします。
明日、7月8日(日)は営業いたします。

2012年6月24日
本日は、大雨のため臨時休業いたします。
次回のご予約お待ち致しておりますm(_ _)m

2012年6月16日
本日は、大雨のため臨時休業いたします。
明日のご予約お待ち致しておりますm(_ _)m

2012年2月11日
ようやく、菅里山レストランのチラシができました!地図が掲載されていますのでとても便利です。         こちらをクリックしてご覧ください。⇒菅里山レストランチラシ.pdf

2011年10月5日
今週平成23年10月8日(土)、9日(日)はJR棚田ツアーのためレストランは休業いたします。10日(月・祝)はオープンいたします。ご予約はお早めにどうぞ。

2011年9月21日
今週平成23年9月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)はレストランオープンいたします。

2011年9月18日
RKKラジオ「ミミー号」の取材があります。9時~10時頃予定。

2011年9月16日
熊日新聞に記事が掲載されました。熊日新聞の「13面」をご覧ください。

2011年9月9日
熊日新聞の取材がありました。来週、新聞掲載予定です。

2011年9月3日
菅里山レストランオープンしました!

2011年8月29日
サイトをオープンしました。

2011年8月27日
ブログをはじめました。

2011年8月21日
試食会を行いました。

shop info.店舗情報

菅里山レストラン

〒861-3671
熊本県上益城郡山都町菅2287
TEL.090-9796-7885
suga5206@softbank.ne.jp
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菅里山レストラン 電話09097967885 携帯メール sugaj@ezweb.ne.jp